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            河南:第三季度食品合格率达98%

            中国市场调查网  时间:2019-11-06 15:44:00  来源:中国消费网

              记者近日获悉,今年第三季度,河南省共完成并公布33大类59902批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品58718批次,不合格样品1184批次,样品总体合格率为98%。

              据介绍,今年以来,河南省大宗食品合格率维持在较高水平,粮食加工品、食用油和油脂及其制品、肉制品、蛋制品、乳制品的样品合格率分别为99.6%、100%、98.2%、100%、100%,均高于样品总体合格率。从检验不合格的项目看,问题主要集中在农兽药残留问题、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染三个方面,分别占不合格总数的30.3%、27.4%、22.2%。此外,还有质量指标不符合标准、其他污染物超标等问题。

              据了解,河南省市场监管局从强化科技监管、科学监管入手,在全省强力推进“互联网+食品车间”“互联网+明厨亮灶”工程,在全省食品生产、餐饮服务、食品超市大力实施“6S”现场管理模式,食品生产天下彩票娱乐官网主体责任监管模式开创全国监管制度先河,“食品生产风险管理办法”入选市场监管总局“三中一重大”重点课题,“白酒生产天下彩票娱乐官网质量管理安全追溯体系”全国首创。该局还从建立健全市场监管抽检的公正性、公平性、权威性入手,建立健全了“双随机、一公开”(在监管过程中随机抽取检查对象,随机选派执法检查人员,抽查情况及查处结果及时向社会公开)工作机制,依照法定程序,采取“飞行抽检”“跨区域抽检”等模式,不断加大对食品生产、经营天下彩票娱乐官网的监督检查力度。